Die Liebe zum Detail, die das Äußere und das Innere unseres Hotels kennzeichnet, findet sich auch in der Küche unseres Restaurants „La Dolce Vita“ wieder, beginnend mit einem reichhaltigen kontinentalen Frühstücksbuffet mit frischen einheimischen und exotischen Früchten, Aufschnitt und Käse aus der Region sowie hausgemachtem Gebäck mit Kuchen, Croissants und herzhaften Gerichten, die von unseren Köchen frisch zubereitet werden.

Das kulinarische Erlebnis setzt sich beim Abendessen mit Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen und einer großen Auswahl an Obst, Desserts und Kuchen fort, die von unserem erfahrenen Küchenteam zubereitet werden. Erstklassige Produkte, die von unseren Köchen ausgewählt und neu interpretiert werden, unterstreichen die Leidenschaft für Geselligkeit.

Eine Hommage an die mediterrane Küche und verbunden mit der regionalen Tradition mit Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Gerichten, um die vielfältigen Bedürfnisse unserer willkommenen Gäste zu erfüllen. Das reichhaltige Buffet im eleganten, venezianisch inspirierten Speisesaal und die musikalische Untermalung machen Ihren Urlaub einzigartig.

Das kulinarische Angebot wird von einer großen Auswahl an Weinen aus der Region Venetien begleitet, die von unserem Maître fachkundig empfohlen werden, so dass der Gast in die vollständige Entdeckung unserer kulinarischen und weinkundlichen Tradition einbezogen wird.

All dies in einem einzigartigen Rahmen, der unseren großen Raum mit originalen Kronleuchtern aus Muranoglas, gekrönt von einer kostbaren Struktur aus plissierter Seide mit Quastenbesatz, kostbaren Vorhängen aus handbesticktem Damastsamt mit Goldfäden und einem kreisförmigen Buffet, das durch die Anwesenheit eines handgefertigten, zwei Meter langen Holzbootes einzigartig ist, charakterisiert. An die venezianische Bricola erinnernde Lampen aus kostbarem, graviertem Glas und Messing unterstreichen die einzigartige Atmosphäre, die im gesamten Boutique-Hotel zu spüren ist.